Птичий двор
Четверг, 23.11.2017, 00:48
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход

Уважаемые гости нашего сайта, если вы не зарегистрированны, то вам не доступны Личные странички форумчан

а так же База данных птицеводов и животноводов 2015г.



[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
Страница 2 из 4«1234»
Модератор форума: foksin 
Форум » УСАДЬБА на ДВ » КУХОНЬКА » Застольная темка (вино, ликёры, самогоночка..)
Застольная темка
foksinДата: Четверг, 29.10.2015, 22:08 | Сообщение # 16
Главный по тарелочкам
Группа: Модераторы
Сообщений: 921
Лариса
Статус:
Цитата perepel-blagoveshensk ()
Вот уже почти год как приобрел самогонный аппарат "Славянка"

perepel-blagoveshensk, а где такое продается? Нам бы пригодилось cheesy
 
perepel-blagoveshenskДата: Четверг, 29.10.2015, 22:13 | Сообщение # 17
Группа: Проверенные
Сообщений: 446
Город:Благовещенск
Сергей Кириллович Мехедов
Статус:
А я вот, начитался интернета, наслушался бывалых, все это испробовал не один раз:

Цитата Master ()
чайная ложка на 3-х литровую банку

Многовато однако, и нескольких кристалликов хватает, но прежде их нужно в чистой воде растворить, а потом смешать с дистиллятом, получим черный маслянистый осадок.

Цитата Master ()
затем ещё раз перегоняется

Получаем более чистый спирт, чем чище спирт, а спирт - отрава, тем хуже организму.

Цитата Master ()
очищается кислым молоком

Кислое молоко (т.е. кислая среда) + спирт, (щелочная среда) = реакция нейтрализации (соль и вода), остается то чего было больше.

А еще можно яичным белком очищать, маслом, свежим молоком.

Цитата Master ()
"Закрашивать" - лучше всего использовать шиповник.

Честно, шиповник пока не пробовал настаивать, но взял на заметку...
А вот: полученный продукт + горький красный перец + перец черный горошек + ванилин + гвоздичка + имбирь + мед, ...короче магазинный "Немирофф" - моча!
Ну и закусь надо соответствующую, лучше копченого сала в несколько прослоек...янтарного, трудно что либо придумать.
 
perepel-blagoveshenskДата: Четверг, 29.10.2015, 22:20 | Сообщение # 18
Группа: Проверенные
Сообщений: 446
Город:Благовещенск
Сергей Кириллович Мехедов
Статус:
Цитата foksin ()
а где такое продается?

http://samogon-prom.ru
samogon-prom.ru


Сообщение отредактировал perepel-blagoveshensk - Четверг, 29.10.2015, 22:27
 
foksinДата: Четверг, 29.10.2015, 22:21 | Сообщение # 19
Главный по тарелочкам
Группа: Модераторы
Сообщений: 921
Лариса
Статус:
Цитата perepel-blagoveshensk ()
http://master-samogon.ru

perepel-blagoveshensk, пошла смотреть 57 спасибо за ссылочку.
 
perepel-blagoveshenskДата: Четверг, 29.10.2015, 22:37 | Сообщение # 20
Группа: Проверенные
Сообщений: 446
Город:Благовещенск
Сергей Кириллович Мехедов
Статус:
Цитата foksin ()
пошла смотреть

http://samogonok.ru
 
foksinДата: Четверг, 29.10.2015, 22:51 | Сообщение # 21
Главный по тарелочкам
Группа: Модераторы
Сообщений: 921
Лариса
Статус:
Хорошие аппараты good только все под проточную воду, у нас так не сделаешь, нам охладитель нужен наливной. Надо поискать такой.
 
MasterДата: Четверг, 29.10.2015, 23:06 | Сообщение # 22
Группа: Проверенные
Сообщений: 439
Город:Комсомольск-на-Амуре
Александр
Статус:
Цитата perepel-blagoveshensk ()
нескольких кристалликов хватает, но прежде их нужно в чистой воде растворить, а потом смешать с дистиллятом,

Можно и поменьше, но кидать не разводя водой, самогон становится практически чёрным, а через некоторое время становится прозрачным, всё выпадает в осадок.
Цитата perepel-blagoveshensk ()
Получаем более чистый спирт, чем чище спирт, а спирт - отрава, тем хуже организму.

А самогон и спирт - не одно и тоже. Вреден не спирт, а сивуха.
Цитата perepel-blagoveshensk ()
Кислое молоко (т.е. кислая среда) + спирт, (щелочная среда) = реакция нейтрализации (соль и вода)

Дело не в щелочной среде, а просто молоко и свежее и кислое нейтрализует всю отраву, а потом выпадает в осадок.
 
MasterДата: Четверг, 29.10.2015, 23:24 | Сообщение # 23
Группа: Проверенные
Сообщений: 439
Город:Комсомольск-на-Амуре
Александр
Статус:
Цитата foksin ()
нам охладитель нужен наливной

Чтобы выпарить спирт превратить его в пар, нужно затратить много энергии, а потом пар превратить в жидкость, надо всю эту энергию куда-то деть, и если нет проточной воды, то вы устаните таскать воду. Как вариант - змеевик охлаждать снегом, сейчас зима.


Сообщение отредактировал Master - Пятница, 30.10.2015, 11:10
 
perepel-blagoveshenskДата: Пятница, 30.10.2015, 14:57 | Сообщение # 24
Группа: Проверенные
Сообщений: 446
Город:Благовещенск
Сергей Кириллович Мехедов
Статус:
Цитата foksin ()
Хорошие аппараты только все под проточную воду

Лариса, наберите в поисковике: "Деревенский самогонный аппарат". Если решитесь, то выбирайте с сухопарником и термометром.
 
foksinДата: Пятница, 30.10.2015, 15:11 | Сообщение # 25
Главный по тарелочкам
Группа: Модераторы
Сообщений: 921
Лариса
Статус:
Цитата perepel-blagoveshensk ()
с сухопарником

perepel-blagoveshensk, а это что такое?
 
foksinДата: Пятница, 30.10.2015, 15:13 | Сообщение # 26
Главный по тарелочкам
Группа: Модераторы
Сообщений: 921
Лариса
Статус:
Цитата Master ()
и если нет проточной воды, то вы устаните таскать воду

Master, у нас есть самодельный аппарат, нормально гонится, я просто новый присматриваю, так как наш самодельный и старый..
Цитата Master ()
сейчас зима.

Master, у нас еще плюсовая температура, до зимы рано grin
 
perepel-blagoveshenskДата: Пятница, 30.10.2015, 15:31 | Сообщение # 27
Группа: Проверенные
Сообщений: 446
Город:Благовещенск
Сергей Кириллович Мехедов
Статус:
Сухопарник это емкость на трубке идущей к змеевику, в ней накапливается вода в процессе перегона, т.е. пары спирта отделяются от воды.

Цитата foksin ()
у нас есть самодельный аппарат, нормально гонится

Ну тогда поделитесь секретами очистки.


Сообщение отредактировал perepel-blagoveshensk - Пятница, 30.10.2015, 15:32
 
perepel-blagoveshenskДата: Пятница, 30.10.2015, 15:46 | Сообщение # 28
Группа: Проверенные
Сообщений: 446
Город:Благовещенск
Сергей Кириллович Мехедов
Статус:
Водка по ряду показателей токсичнее коньяка, виски и прочих качественных продуктов дистилляции, включая самогон. Грубо говоря, алкоголь - это яд, а чем чище яд, тем он вреднее.
А сивуха, содержащаяся в самогоне, не яд?
Сивушным маслом, которое представляет собой смесь изоамилового, изопропилового и других высших спиртов, которые, кстати, присутствуют и в обычном вине, отравиться невозможно по той простой причине, что напиток, содержащий в себе то количество сивухи, которое необходимо для отравления, вы просто пить не сможете. Имеются данные о том, что сивушное масло является своеобразным ингибитором окисления чистого алкоголя. В результате окисления образуется уксусный альдегид, именно он и оказывает на организм пагубное влияние. Чем чище алкоголь, тем быстрее он окисляется; печень не успевает справляться с образующимся количеством уксусного альдегида -- в итоге наступает отравление. Сивуха замедляет этот процесс, и алкоголь окисляется медленнее. Похмелье может быть не таким тяжелым, как от хорошо очищенной водки. Ведь уксусный альдегид образуется медленнее, печень успевает с ним справляться.
Выходит, чем больше сивухи, тем лучше?
Переизбыток сивухи тоже вреден. Но ее отсутствие не является благом. Обратите внимание: водку в чистом виде пьют только на пространстве бывшего СССР, в Польше и Финляндии, которые тоже в то или иное время были частью Российской империи, единственной страны мира, где производство алкоголя было монополизировано.


Сообщение отредактировал perepel-blagoveshensk - Пятница, 30.10.2015, 15:50
 
amanueltanyaДата: Пятница, 30.10.2015, 16:49 | Сообщение # 29
Группа: Проверенные
Сообщений: 457
Город:Одесса
Статус:
Цитата klim ()
самый быстрый способ закрасить

о корне калгана почему речь не зашла? его добавляют для настаивания коньяка. цвет от него красивый коньячный, а свойств полезных не счесть

Цитата perepel-blagoveshensk ()
Сивушным маслом, ........, отравиться невозможно

странно.... так что, действительно, как в анекдоте, отравился печенькой?


Сообщение отредактировал amanueltanya - Пятница, 30.10.2015, 16:50
 
klimДата: Пятница, 30.10.2015, 19:02 | Сообщение # 30
Группа: Проверенные
Сообщений: 3001
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
Вообще применение лекарственных растений для закраски самогона, я бы отнёсся с осторожностью, тем более шиповника. Одно дело лекарственные настойки, которые применять тоже надо очень осторожно. А самогона не будешь же каждому по дозам наливать, да ещё требовать чтоб вначале проконсультировался с врачом grin Про калган первый раз услышал, малость информацию про него посмотрел, вроде вполне пригоден для закраски. Вот только надо разобраться как он выглядит. На фото в нете вроде как разные растения, а их оказывается вроде три вида и ареал его распространения широк. Про сивушные масла я придерживаюсь мнения Сергея. Перегоняю не спеша, бежит чистый, прозрачный. Никогда больше никаких очисток не делаю.
Так аппетитно завели разговор на эту тему, споим всех гостей сайта cheesy grin
 
Форум » УСАДЬБА на ДВ » КУХОНЬКА » Застольная темка (вино, ликёры, самогоночка..)
Страница 2 из 4«1234»
Поиск:

Copyright MyCorp © 2017Бесплатный конструктор сайтов - uCoz