Птичий двор
Вторник, 19.12.2017, 02:45
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход

Уважаемые гости нашего сайта, если вы не зарегистрированны, то вам не доступны Личные странички форумчан

а так же База данных птицеводов и животноводов 2015г.



[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
Страница 1 из 11
Модератор форума: foksin 
Форум » УСАДЬБА на ДВ » КУХОНЬКА » Блюда из кольчатины
Блюда из кольчатины
РодославъДата: Воскресенье, 17.03.2013, 13:17 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 717
Город:Хурба
Константин Никифоров
Статус:
Здравствуйте форумчане.
Хотелось бы узначь, что можно приготовить из кролика.



Добрые речи - до Богов течи...
Худые речи - рекшим на плечи...
 
zarazaДата: Воскресенье, 17.03.2013, 14:05 | Сообщение # 2
Группа: Модераторы
Сообщений: 2982
Город:Хабаровск
Туся
Статус:
Привет,Костя.Мы готовим из крольчатины:
Холодец(обычно из возрастных кроликов).
Картошку тушим с мясом кролика(разделив тушку перед приготовлением на порционные кусочки).
Жарю мясо молодых кроликов порционными кусочками с приправами и чесноком(по типу курицы) на сковороде.Ням-ням.
На решётке из молодой крольчатины получаются вкуснячки-шашлык.
В аэрогриле запекаем разными способами.
Используем крольчатину на фарш,и из него можно делать абсолютно любые вариации(котлеты,голубцы и прочее).


Сообщение отредактировал zaraza - Воскресенье, 17.03.2013, 14:06
 
ЮлияРуДата: Воскресенье, 17.03.2013, 16:44 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 2497
Город:Чита
Юлия Рутто
Статус:
А еще его как-то запекают со сметаной... Кто готовил не помню, но если выясню стрясу рецепт! nyam2
 
zarazaДата: Воскресенье, 17.03.2013, 21:30 | Сообщение # 4
Группа: Модераторы
Сообщений: 2982
Город:Хабаровск
Туся
Статус:
В названии темы надо исправить описку. blush2
 
ЮлияРуДата: Воскресенье, 17.03.2013, 23:14 | Сообщение # 5
Группа: Проверенные
Сообщений: 2497
Город:Чита
Юлия Рутто
Статус:
Вот ты бы не сказала, то я б и не заметила! grin grin grin grin grin
 
zarazaДата: Воскресенье, 17.03.2013, 23:15 | Сообщение # 6
Группа: Модераторы
Сообщений: 2982
Город:Хабаровск
Туся
Статус:
Цитата (ЮлияРу)
Вот ты бы не сказала, то я б и не заметила!

grin grin grin
 
ЛакиДата: Понедельник, 18.03.2013, 10:56 | Сообщение # 7
Группа: Проверенные
Сообщений: 1023
Город:Хабаровск
Альвина неон
Статус:
Костя, мы кроликов едим уже лет 5 или 6- точно не помню.Так вот из кролика можно готовить все что угодно- супы, борщи, пельмени, котлеты и не ограничиваться одним классическим - кроликом в сметане, только надо учесть, кроличье мясо- постноватое, допустим для борща или котлет или пельменей я добавляю всегда немного сальца.
 
Форум » УСАДЬБА на ДВ » КУХОНЬКА » Блюда из кольчатины
Страница 1 из 11
Поиск:

Copyright MyCorp © 2017Бесплатный конструктор сайтов - uCoz