Птичий двор
Пятница, 29.03.2024, 23:46
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход

Главная » Файлы » Утки

МУСКУСНЫЕ УТКИ
20.04.2011, 19:50


















Мускусная утка была завезена в Европу почти сразу после открытия Америки европейцами, а с конца XIX века она уже была популярна среди птицеводов как декоративная птица. Сейчас она выращивается как мясная птица, обладающая нежным и вкусным мясом темного цвета с характерным привкусом мускуса. Известно несколько пород домашних мускусных уток, но точно установить их отличительные признаки довольно трудно, так как селекционная работа с этой птицей практически не проводилась. Наиболее часто в литературе описывают черную белокрылую, синюю белокрылую, черную, белую, синюю, сине-белую.



Окраска оперения разная черная, коричневая, коричнево-белая и белая. От других уток она отличается сильнее развитыми крыльями, более крепким скелетом, удлиненными туловищем и хвостом, а также красными мясистыми наростами на голове.














Мускусные утки очень спокойны и неприхотливы к условиям кормления, выносливы, практически не восприимчевы ко многим инфекционным заболеваним, могут обходиться без водоемов, но более чутко реагируют на перемену условий содержания.














Выводимость мускусных утят 75-80%.

Мясо мускусных уток имеет деликатесный, слегка ослабленный привкус дичи и содержит меньше жира, чем мясо пекинской утки. По химическому составу оно, практически, не уступает мясу бройлеров. Мускусные утки обладают достаточно высокой продуктивностью, обеспечивающей рентабельность их разведения.

Категория: Утки | Добавил: Laima
Просмотров: 4627 | Загрузок: 0
Форма входа

Поиск
Категории
Мясные породы кур [5]
Мясо-яичные породы кур [6]
Яичные породы кур [3]
Декоративные курочки [5]
Цесарки [2]
Перепела [9]
Индейки [3]
Гуси [1]
Утки [5]
Новое на Форуме
  • Пожелания и замечание по работе форума (131)
  • Давайте знакомиться (992)
  • Эксперименты (5)
  • Бытовая техника в доме. (224)
  • Инкубатор ТГБ (519)
  • Вязание. (75)
  • Блюда из овощей (30)
  • Кормушки, ясли, поилки (2)
  • Зерновые и зернобобовые корма, крупы и семена (11)
  • Что появилось раньше – курица или яйцо? (21)
  • Новые статьи
    [10.08.2013]
    Амарант (Ширица)-кладезь витаминов, белка и аминокислот.
    [01.03.2013]
    Инкубация куриных яиц
    [11.02.2013]
    Анализ проблем выводимости молодняка птиц.
    [18.06.2012]
    Содержание гусей
    [04.06.2012]
    Обманные яйца
    [04.06.2012]
    Основы инкубации яиц сельскохозяйственной птицы
    [04.06.2012]
    Воспаление суставов у птицы
    [04.06.2012]
    Условия содержания и кормление индюшат
    Опрос
    Ваша любимая порода кур?
    Всего ответов: 653
    Друзья сайта
     Готовим сами Официальный форум Общероссийского Общественного Движения содействия духовному развитию населения За Государственность и Духовное возрождение Святой Руси
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Copyright MyCorp © 2024Бесплатный конструктор сайтов - uCoz