|
Блюда из кольчатины
|
|
| Родославъ | Дата: Воскресенье, 17.03.2013, 13:17 | Сообщение # 1 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 717
Город:Хурба
Константин Никифоров
Статус:  | Здравствуйте форумчане.
Хотелось бы узначь, что можно приготовить из кролика.
Добрые речи - до Богов течи...
Худые речи - рекшим на плечи...
|
| |
| |
| zaraza | Дата: Воскресенье, 17.03.2013, 14:05 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Модераторы
Сообщений: 3013
Город:Хабаровск
Туся
Статус: | Привет,Костя.Мы готовим из крольчатины:
Холодец(обычно из возрастных кроликов).
Картошку тушим с мясом кролика(разделив тушку перед приготовлением на порционные кусочки).
Жарю мясо молодых кроликов порционными кусочками с приправами и чесноком(по типу курицы) на сковороде.Ням-ням.
На решётке из молодой крольчатины получаются вкуснячки-шашлык.
В аэрогриле запекаем разными способами.
Используем крольчатину на фарш,и из него можно делать абсолютно любые вариации(котлеты,голубцы и прочее).
Сообщение отредактировал zaraza - Воскресенье, 17.03.2013, 14:06 |
| |
| |
| ЮлияРу | Дата: Воскресенье, 17.03.2013, 16:44 | Сообщение # 3 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 2497
Город:Чита
Юлия Рутто
Статус: | А еще его как-то запекают со сметаной... Кто готовил не помню, но если выясню стрясу рецепт! 
|
| |
| |
| zaraza | Дата: Воскресенье, 17.03.2013, 21:30 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Модераторы
Сообщений: 3013
Город:Хабаровск
Туся
Статус: | В названии темы надо исправить описку. 
|
| |
| |
| ЮлияРу | Дата: Воскресенье, 17.03.2013, 23:14 | Сообщение # 5 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 2497
Город:Чита
Юлия Рутто
Статус: | Вот ты бы не сказала, то я б и не заметила! 
|
| |
| |
| zaraza | Дата: Воскресенье, 17.03.2013, 23:15 | Сообщение # 6 |
|
Группа: Модераторы
Сообщений: 3013
Город:Хабаровск
Туся
Статус: | Цитата (ЮлияРу) Вот ты бы не сказала, то я б и не заметила!
|
| |
| |
| Лаки | Дата: Понедельник, 18.03.2013, 10:56 | Сообщение # 7 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1174
Город:Хабаровск
Альвина неон
Статус: | Костя, мы кроликов едим уже лет 5 или 6- точно не помню.Так вот из кролика можно готовить все что угодно- супы, борщи, пельмени, котлеты и не ограничиваться одним классическим - кроликом в сметане, только надо учесть, кроличье мясо- постноватое, допустим для борща или котлет или пельменей я добавляю всегда немного сальца.
|
| |
| |
