Уважаемые гости нашего сайта, если вы не зарегистрированны, то вам не доступны
Личные странички форумчан
а так же
База данных птицеводов и животноводов 2015г.
|
Морковь
| |
Laima | Дата: Понедельник, 26.12.2011, 10:06 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 11661
Город:Комсомольск-на-Амуре
Марина Денисенко
Статус: 
| Морковь - по питательности и вкусовым качествам занимает первое место среди корнеплодов. Морковный сок широко используется как диетический продукт, особенно рекомендуется при малокровии. «От моркови больше крови» — так пословица характеризует значение моркови в питании людей. Пищевая ценность столовой моркови определяется тем, что в ней содержится много каротина (до 22 мг на 100 г сырой массы), который в организме человека превращается в витамин А. В меньших количествах в корнеплодах содержатся витамины С, В, В2, Ве и РР.
Мы садим много морковки, и для себя и для птиц. Особенно много ее нужно для полноценного выращивания молодняка птиц, и животных. Поэтому расскажу немного о агротехники посадки:
При выборе участка под выращивание моркови необходимо учитывать, что в первое время она растет медленно, вследствие чего сорные растения обгоняют ее в росте и сильно угнетают. Поэтому для посева ее надо отводить участки, по возможности чистые от сорняков, особенно от многолетних (пырея). Лучшие предшественники для моркови — капуста, помидоры, лук, огурцы, ранний картофель, под которые вносили органическое удобрение. Почва должна быть с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 7—6). На участках, где окультуренный почвенный слой мелкий (10— 15 см), а также на избыточно увлажненных участках морковь (особенно сорта с длинными корнеплодами) нужно выращивать на грядах.
Свежий навоз под морковку не применяют, появятся много уродливых корнеплодов, лучше добавить минеральные удобрения или компост и перегной. Сею морковь ранней весной, как только почва будет готова, но не пересушенна, у нас это примерно первая декада мая, а если тепло, то и в конце апреля. Сею я семена часто, не приклеивая к бумаге или другими способами, в бороздки... перед этим пролив их хорошенько. По мне так лучше проредить потом, чем подсеивать новую, которая не успеет вызреть к осени. Когда всходы взойдут, прореживаю, оставляя между растениями 2-3 см. Затем провожу второе прореживание,оставляя растения на расстоянии 5 см. Молодая морковка идет и нам на стол и живности. А остальная растет уже до осени. Пока сеянцы молодые, часто пропалываю, и рыхлю между рядками чтобы не образовывалась корка, которая мешает растениям развиваться. 1-2 раза за сезон подкармливаю морковь -настоянным пометом (1 литр на 10 литров воды) Морковку поливаю редко, но обильно, чтобы промочить слой почвы до 30 см. Тогда не будет коротких толстых морковок...
Осенью, в теплый солнечный день, выкапываю морковь, сразу обрываю ботву (ее не выкидываю, перебираю, режу и сушу для цып, кур) и складываю тут же на грядку-просушить
Храним в подполе, в ящике с сухим песком. Сохраняется хорошо.
На все вопросы, кроме личных-отвечаю только на форуме!
|
|
| |
Laima | Дата: Понедельник, 26.12.2011, 10:14 | Сообщение # 2 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 11661
Город:Комсомольск-на-Амуре
Марина Денисенко
Статус: 
| Обычно морковку сеяла поперек грядок-рядками, но в этом году посадила вдоль... так как грядки мои пока неимеют бортиков, то сделали их из... земли. Вся вода остается на грядке, и не стекает по бокам... Правда грядки периодически приходится подправлять, то шлангом заденешь, то еще чем, то кто-нибудь пробежится по грядкам (коза например)))) Вот что получилось:
На фото уже засаженные грядки. Урожай порадовал, и заметила, что управляться стала с грядками гораздо быстрее!
На все вопросы, кроме личных-отвечаю только на форуме!
|
|
| |
marina | Дата: Понедельник, 26.12.2011, 14:45 | Сообщение # 3 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 4322
Город:Лесозаводск
Марина Терёшкина
Статус: 
| У нас грядки в основном стационарные (огороженные) , морковку в этом году сеяла тоже вдоль , а не поперёк , собственно разницы никакой не заметила .... Храним в погребе , он у нас под домом , просто в деревянной старой бочке , чем- нибудь закрытой . Сохраняется отлично до самого лета ! Видимо , условия для неё получаются подходящими .
|
|
| |
Laima | Дата: Понедельник, 26.12.2011, 14:51 | Сообщение # 4 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 11661
Город:Комсомольск-на-Амуре
Марина Денисенко
Статус: 
| Я пробовала хранить в мешке... Из под комбикорма, и в целофановом, и на полках, и в меле купали... И все же в песке сухом, до следущего урожая стоит... Может это все же зависит от климата в подполе? Ведь у других так получается хранить...
На все вопросы, кроме личных-отвечаю только на форуме!
Сообщение отредактировал Олёна - Среда, 11.01.2012, 01:10 |
|
| |
marina | Дата: Понедельник, 26.12.2011, 15:06 | Сообщение # 5 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 4322
Город:Лесозаводск
Марина Терёшкина
Статус: 
| Конечно , Марин , всё зависит от условий погреба , в основном от температуры и влажности )))
|
|
| |
Роман | Дата: Понедельник, 26.12.2011, 20:39 | Сообщение # 6 |
Группа: Модераторы
Сообщений: 2215
Город:Борзя
Роман Носков
Статус: 
| Мать раньше мучалась с хранением морковки-и в песок ее и так и сяк. Потом кто-то подсказал:обрезает хвостики и "ботву и в обычный полиэтиленовый пакет.Хранится хорошо.
|
|
| |
Laima | Дата: Вторник, 27.12.2011, 08:51 | Сообщение # 7 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 11661
Город:Комсомольск-на-Амуре
Марина Денисенко
Статус: 
| Вот про это то я и забыла написать Я тоже обрезаю кончик и совсем немного сверху, именно оттуда начинается гниение!
На все вопросы, кроме личных-отвечаю только на форуме!
Сообщение отредактировал Олёна - Среда, 11.01.2012, 01:12 |
|
| |
Лионесса | Дата: Понедельник, 30.01.2012, 23:24 | Сообщение # 8 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 796
Город:Комсомольск-на-Амуре
Статус: 
| Вот такая морковь выросла в этим летом у нас на огороде, все знакомые удивлялись, как природа сотворила такое.
|
|
| |
marina | Дата: Вторник, 31.01.2012, 00:01 | Сообщение # 9 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 4322
Город:Лесозаводск
Марина Терёшкина
Статус: 
| "Чудны дела твои , Господи ..."
|
|
| |
Забайкалка | Дата: Вторник, 31.01.2012, 11:40 | Сообщение # 10 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 2562
Город:Новопавловка
Уржумова Светлана
Статус: 
| Сладкая парочка
|
|
| |
Руся | Дата: Четверг, 03.05.2012, 13:14 | Сообщение # 11 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 193
Город:Хабаровск
Статус: 
| А в сообщении № 2 на фото где морковь посажена, посередине грядки? во сколько рядов? Интересная схема посадки
Ирина
|
|
| |
Laima | Дата: Четверг, 03.05.2012, 23:32 | Сообщение # 12 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 11661
Город:Комсомольск-на-Амуре
Марина Денисенко
Статус: 
| Морковь в том году садила не поперек, а вдоль грядок, в три ряда.
На все вопросы, кроме личных-отвечаю только на форуме!
|
|
| |
marina | Дата: Пятница, 04.05.2012, 10:10 | Сообщение # 13 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 4322
Город:Лесозаводск
Марина Терёшкина
Статус: 
| Есть ещё один интересный способ посадки моркови : чередуя её с луком через ряд . Говорят , неплохие результаты получаются . Эти две культуры хорошо дополняют друг друга , защищают от вредителей . Да и неплохая экономия места , если для кого-то это актуально . Морковь активно растёт , когда лук уже убран . Хочу попробовать посадить так одну грядочку ...
|
|
| |
Руся | Дата: Пятница, 04.05.2012, 11:01 | Сообщение # 14 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 193
Город:Хабаровск
Статус: 
| Я тоже в прошлом году первый раз садила вдоль грядки, очень понравилось. Удобно. Но вот у Марины вроде на грядке еще с двух сторон как бортики сделаны. (если я правильно поняла). Должно быть удобно для поливки, а как насчет площади гряядки пустующей? эти бортики наверно активно зарастаю травкой?
Ирина
|
|
| |
Laima | Дата: Пятница, 04.05.2012, 12:09 | Сообщение # 15 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 11661
Город:Комсомольск-на-Амуре
Марина Денисенко
Статус: 
| Бортики-это вынужденная мера, потому как мой муж считает-что нечего доски переводить и поднимать грядки)) Но в этом году попробую заставить сделать хоть что-нибудь. Бортики не дают воде стекать с грядки. Марин, а какой лук то нужно садить с морковкой?
На все вопросы, кроме личных-отвечаю только на форуме!
|
|
| |
|
|