Птичий двор
Пятница, 29.03.2024, 19:28
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход

Уважаемые гости нашего сайта, если вы не зарегистрированны, то вам не доступны Личные странички форумчан

а так же База данных птицеводов и животноводов 2015г.



[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: foksin  
Форум » УСАДЬБА на ДВ » КУХОНЬКА » Салаты и закуски
Салаты и закуски
LaimaДата: Воскресенье, 05.11.2017, 01:23 | Сообщение # 16
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 11661
Город:Комсомольск-на-Амуре
Марина Денисенко
Статус:
САЛАТ АНАНАСОВЫЙ



Выкладывать слоями:
-Куриная грудка (отварить, нарезать кубиками)
-Майонез
-Ананасы консервированые (нарезать кубиками)
-Яйца куриные (отварить, нарезать кубиками)
-Майонез
-Сыр (на крупной терке).

Сверху сбрызнуть соком от ананасов.

Очень вкусно получается.
Вы не вошли
 
klimДата: Воскресенье, 05.11.2017, 13:33 | Сообщение # 17
Группа: Проверенные
Сообщений: 4140
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
Солат по корейски свежие огурцы с мясом.





Всё нарезается полосками. Обжаривается мясо почти до готовности, добавляется в него лук и морковь так же порезанная. Всё это вместе обжаривается. При готовности остужается. Добавляются свежие огурцы, приправа, всё тщательно перемешивается и уберается в прохладное место. Перед подачей к столу всё снова тщательно перемешивается.
Вы не вошли
 
LaimaДата: Воскресенье, 05.11.2017, 16:47 | Сообщение # 18
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 11661
Город:Комсомольск-на-Амуре
Марина Денисенко
Статус:
Очень аппетитно выгдядит, аж слюнки потекли, хотя я поемши)))
 
LaimaДата: Воскресенье, 05.11.2017, 16:52 | Сообщение # 19
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 11661
Город:Комсомольск-на-Амуре
Марина Денисенко
Статус:
Наш излюбленный салат... Фото нет, ни разу не успела его сфотать grin

САЛАТ КУРИНЫЙ

-Куриное филе- 0,5 кг (отварить, расщепить на тонкие волокна)
-Яйца кур.-3 шт.
-Крахмал -2 ст.л.
-Лук-1 шт.
-Майонез

Яйца и крахмал соеденить, взбить, подсолить и выпечь блинчики тонкие.
Блинчики нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами. Все соеденить, добавить майонез.
 
klimДата: Понедельник, 06.11.2017, 09:07 | Сообщение # 20
Группа: Проверенные
Сообщений: 4140
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
Моя с яичными блинчиками делает типа солянки. Капуста как для солянки готовитсмя, в готовую добавляется куринное филе порезанное на полоски и блинчики, скручивается в трубочку и режется на полоски. Не забываем о прянности и соли. Он идёт у ней под названием Восточный. Что то в нете я не нашёл именно его, но много рецептом салатов с чичными блинчиками нашёл. Будем проверять на вкус, особо понравившиеся представим.
 
LaimaДата: Понедельник, 06.11.2017, 23:08 | Сообщение # 21
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 11661
Город:Комсомольск-на-Амуре
Марина Денисенко
Статус:
Недавно нашла похожий на куриный мой салатик, еще не делала, но должно быть очень вкусно.

САЛАТ "ЗАГАДКА"



Яйца-4 шт
Куриное филе-200 гр
Огурцы свежие-3 шт (небольшие)
Лук-1 шт
Мука-1 ст.л.
Крахмал-1 ст.л
Майонез-3 ст.л
Перец
Соль

В миску- яйца, соль, перец- взбить. Добавить муку, крахмал, перемешать.
Выпекать блинчики на сковородке смазанной маслом.
Блинчики свернуть рулетом и тонко нарезать.
Лук- полукольцами, обжарить до золотистого.
Огурцы- нарезать тонкими полосками вдоль.
Филе- отварить, расщепить на тонкие полоски.
Все соеденить, заправить майонезом.
Вы не вошли
 
iraidaandreeva2011Дата: Суббота, 18.11.2017, 21:33 | Сообщение # 22
Группа: Проверенные
Сообщений: 857
Статус:
Очень простой и вкусный слоеный салат ,я делаю его всегда , на каждый праздник, уходит первый со стола.
Называю Маковый.
Куриное мясо , можно отварное, можно подкопченное, нарезать на кусочки и выложить первым слоем. Обмазать майонезом с чесноком через давилку, у меня домашний. Вторым слоем помидоры кружочками и так же промазать майонезом с чесноком. Третий слой тертый сыр и опять майонез с чесноком. Сверху щедро посыпать маком . Украшаю домашними сухариками. И отдельно в вазочке ставлю как дополнение к салату.
Белый хлеб или батон свежий режу кубиками , обваливаю в масле со специами и чесноком ( масла немного , буквально как для обмазывания сковородки ) Я 1 столовую ложку наливаю в глубокую миску , туда чеснок через давилку , специи и кубики хлеба хорошо перемешиваю, перетряхиваю и выкладываю на противень и в духовке просушиваю до золотистой хрустяшки.
Так то в условиях рецепта было чтобы сухарики между помидорами и сыром выкладывать. Но мне не нравится, весь смысл обжаривания пропадает, сухарики быстро мокнут.


Сообщение отредактировал iraidaandreeva2011 - Суббота, 18.11.2017, 21:35
 
Форум » УСАДЬБА на ДВ » КУХОНЬКА » Салаты и закуски
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024Бесплатный конструктор сайтов - uCoz