Птичий двор
Суббота, 23.09.2017, 06:27
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход

Уважаемые гости нашего сайта, если вы не зарегистрированны, то вам не доступны Личные странички форумчан

а так же База данных птицеводов и животноводов 2015г.



[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
Страница 5 из 5«12345
Модератор форума: foksin 
Форум » УСАДЬБА на ДВ » КУХОНЬКА » Готовим рыбку (вкуснотища!)
Готовим рыбку
LaimaДата: Воскресенье, 16.12.2012, 11:12 | Сообщение # 61
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 9844
Город:Комсомольск-на-Амуре
Марина Денисенко
Статус:
так я уже в предвкушении, что увижу вкуснятинку grin


На все вопросы, кроме личных-отвечаю только на форуме!
 
marinaДата: Воскресенье, 16.12.2012, 11:20 | Сообщение # 62
Группа: Проверенные
Сообщений: 4243
Город:Лесозаводск
Марина Терёшкина
Статус:
grin grin
У мужа через недельку будут выходные , мы обычно затеваем шашлыки или чего-нить закоптить ... так что ждём-с ... cheesy
 
LAVДата: Среда, 19.11.2014, 01:55 | Сообщение # 63
Группа: Проверенные
Сообщений: 138
Город:Almaty
Александр Л-в
Статус:
Цитата Олёна ()
Лара, шарабан - это миникоптильня. Это ящик из железа, закрывающийся плотно крышкой. Внутрь на дно насыпаются опилки или мелкая стружка, сверху ставится решётка на ножках. Сверху решётки кладётся рыба, мясо или птица. Там и коптится вся вкуснятина. Получается как горячего копчения.

У нас этот агрегат называют, коктальница. Типа такого: http://nnm.me/blogs/saha5/koktal_v_domashnem_ispolnenii_3/
...Ну классная тема, давайте ещё рецепты соления дальневосточной рыбки. Кстати, у нас в Или уже встречаются амурские виды рыб. Из змееголова, что делаете? Вот хищник, развелось его много, пожрал всю местную рыбу.... smiley
 
ЮриДата: Вторник, 03.02.2015, 17:33 | Сообщение # 64
Группа: Проверенные
Сообщений: 81
Город:Владивосток
Юри
Статус:
Муж жарил новагу,в муке,зажарена:лук с грибами,я чуть чуть с тарелкой не сьела cheesy
 
OlegMezinДата: Среда, 04.02.2015, 10:35 | Сообщение # 65
Группа: Проверенные
Сообщений: 1417
Город:Южно-Курильск
Олег Мезин
Статус:
Да, навага свеже пойманная особенно вкусна. Скоро к нам лёд подгонит с одной стороны острова, будем ходить ловить.
 
ВасилийДата: Четверг, 22.12.2016, 05:38 | Сообщение # 66
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Город:Киев
Владимир Аганезов
Статус:
Добавлю один мой домашний рецепт приготовления домашней тушенки в автоклаве. Рецепт проверенный, надеюсь он будет Вам полезным.https://www.youtube.com/watch?v=2z79z30tySE
 
Форум » УСАДЬБА на ДВ » КУХОНЬКА » Готовим рыбку (вкуснотища!)
Страница 5 из 5«12345
Поиск:

Copyright MyCorp © 2017Бесплатный конструктор сайтов - uCoz