Птичий двор
Пятница, 03.05.2024, 09:28
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход

Уважаемые гости нашего сайта, если вы не зарегистрированны, то вам не доступны Личные странички форумчан

а так же База данных птицеводов и животноводов 2015г.



[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
Модератор форума: zaraza, marina  
Форум » УСАДЬБА на ДВ » ОГОРОДНЫЕ СТРАСТИ » Картофель
Картофель
klimДата: Вторник, 11.02.2014, 21:22 | Сообщение # 226
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
Сорта которые выращиваю в большинстве своём скороспелые и средние, хотя некоторые поздние дают хороший урожай. Тут скорее всего влияют холодные ночи в августе, что заставляет картофель быстрее наливать клубни. Недостаток скороспелых сортов, если не достаточно прохладный погреб где они хранятся, начинают рано прорастать. А при хранении в нормальных условиях практически до августа остаётся твёрдой не израстается, хотя ростки к тому времени и начинают появляться. Все сорта которые представляю, показали весьма хорошие результаты в прошедшем "мокром" году. По урожайности они где то рядом. Досконально я каждый сорт не перевешивал, так сказать на глазок. Чтоб получить более приближённую по размеру к семенной, садил часто. Это только с приглянувшихся кустов, собрана вся, мелкой практически в этих кустах не было. Потом покажу несколько сортов полученных из покупных пакетиков и собранных у себя. Тут ещё хочу отметить один момент, в нашей местности многие начинают по разным причинам рано выкапывать картофель, числа с 20 августа, часто ботва ещё зелёная в результате приличный недобор урожая. Аргументируя тем, что бы фетофторозом не заразилась, да и по теплу приятней копать. Не знаю, может как садят они это и оправдано. Мы обычно начинаем не раньше 5 сентября. К тому времени ботва начинает подсыхать, картофель успевает по максимуму нарости. Насчёт болезней, до этого времени штук 15 картофелин попалось повреждённых, усыхающих, но это я считаю немного, так как картофель после выкопки подсушив в тот же день ссыпаю на хранение. Вентилятор там правда эти дни работает, чтоб ещё немного подсушить.
 
klimДата: Вторник, 11.02.2014, 22:23 | Сообщение # 227
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
Теперь расскажу об эксперименте по определению вкусовых качеств картофеля который провёл. Результатом был сам удивлён. Для эксперимента отобрал пять сортов, потому, что сразу с большим количеством сложно работать, да и не ставил себе такую задачу, по мне в основном они не шибко по вкусу отличаются. Картофель разный по форме, цвету мякоти, размерам, так что спутать было не возможно. Пять картофелин отварил вместе в меру подсоленной воде не переваривая. Разложил не пробуя в пять блюдец, расставил по порядку, как на мой взгляд мне показалось наиболее соответствовало вкусовым качествам. Илона, Ред Скарлет, Жуковский ранний, Невский и с Фиолетовой кожурой. Вот в таком порядке. На оценку скорей всего повлиял более рассыпчатый вид, но они все хорошо выглядели, просто в разной степени это просматривалось. Возле каждого положил по три бумажки с названием сорта. Завязал себе глаза, попросил жену помочь мне, она по очереди давала попробовать каждый сорт, не соблюдая последовательности. Первый этап прошёл довольно таки долго, сложновато было определиться на какое место поставить. Некоторые просил поменять местами. Второй круг пошёл уже быстрее, ну а третий вообще быстро и вот в третьем может то, что поспешил, три бумажки не попали на свои сорта. Как распределились сорта. Фиолетовый, Жуковский, Невский, Ред Скарлет, Илона. И как легла третья бумажка: Фиолетовый+Жуковский, Жуковский+Невский, Невский+Фиолетовый. Ред Скарлет и Илона по три соответствующих. С развязанными глазами я практически не ощутил разницы по вкусу. Жена от эксперимента категорически отказалась, сказала нечего дурью мучиться, все равно в кастрюлю и сковороду идёт картофельное ассорти с разных сортов и пошла в свои любимые игрушки на компе играть.
 
klimДата: Вторник, 11.02.2014, 22:41 | Сообщение # 228
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
Метеор. Включен в Госреестр по Центральному (3), Волго-Вятскому (4), Центрально-Черноземному (5) и Западно-Сибирскому (10) регионам. Очень ранний, столового назначения. Растение высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, темно-зеленый. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая.
Товарная урожайность 209-404 ц/га, на уровне стандарта Жуковский ранний и на 164 ц/га выше стандарта Дельфин. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) 175-213 ц/га, на уровне стандарта Жуковский ранний и на 82 ц/га выше стандарта Удача, на 55-й день (вторая копка) — 229-322 ц/га, на 19-60 ц/га выше стандарта Удача.
Максимальная урожайность 450 ц/га, на 114 ц/га выше стандарта Удача (Чувашская Республика). Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 102-147 г. Содержание крахмала 12,0-14,9%.
Вкус хороший. Товарность 88-98%. Лежкость 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, относительно устойчив по листьям и высокоустойчив по клубням к возбудителю фитофтороза, среднеустойчив к морщинистой и полосчатой мозаике.

Вы не вошли


Сообщение отредактировал klim - Вторник, 11.02.2014, 22:43
 
klimДата: Вторник, 11.02.2014, 22:46 | Сообщение # 229
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:


Вы не вошли
 
perepel-blagoveshenskДата: Среда, 12.02.2014, 12:58 | Сообщение # 230
Группа: Проверенные
Сообщений: 446
Город:Благовещенск
Сергей Кириллович Мехедов
Статус:
Цитата klim ()
в нашей местности многие начинают по разным причинам рано выкапывать картофель, числа с 20 августа, часто ботва ещё зелёная в результате приличный недобор урожая.

Крахмал из ботвы не успевает весь перекачаться в клубни.

Цитата klim ()
Аргументируя тем, что бы фетофторозом не заразилась, да и по теплу приятней копать.

Обычно при первых признаках фитофторы огородники начинают обрабатывать картофель и помидоры бордоской жидкостью. но это уже в какой то степени поздновато, гриб уже проник в растение.
С 1999г. при вспашке я начал вносить в почву медный купорос, первый раз 100 гр. на сотку, далее по 50 гр. на сотку ежегодно.
Результат: про картофель вообще забыли, а помидоры могут до морозов висеть на кустах, переспевать, начинают морщиться от усушки, не портятся.
 
klimДата: Среда, 12.02.2014, 23:12 | Сообщение # 231
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
Цитата perepel-blagoveshensk ()
Крахмал из ботвы не успевает весь перекачаться в клубни.

И того, что успеет перекачаться, вполне достаточно. У нас по сравнению с Благовещенском, безморозный период наверно на месяц короче.
Картофель ни чем не обрабатываю, кроме, как обильно посыпаю перед посадкой древесной золой семенные клубни, но и соответственно хорошо удобрена земля. Сорта которые попадаются если не стойкие к заболеванию, исключаю из дальнейшего использования. Просто я хорошо огребаю на два раза, к выкопке ботва картофеля уже практически сухая, сразу удаляем её с огорода. Выкопанную картошку рассыпаем на материале для просушки, чтоб не соприкасалась с землёй. Купорос эффективное средство, тут я не спорю. Но у нас зараза не очень быстро распространяется, всё таки довольно прохладные ночи, а для фитофторы благоприятны тёплые, влажные ночи и туманы. Томаты обрабатываю, два раза, но раствором чеснока с марганцовкой, но об этом потом в соответствующем разделе.
 
klimДата: Среда, 12.02.2014, 23:23 | Сообщение # 232
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
КАРАТОП

Включен в Госреестр по Северо-Западному (2) и Средневолжскому (7) регионам. Раннеспелый, столового назначения. Куст средней высоты, стеблевого типа, полупрямостоячий до раскидистого. Антоциановая окраска стебля отсутствует или очень слабая. Лист средний, промежуточный. Венчик белый, среднего размера. Товарная урожайность в Северо-Западном регионе 198-436 ц/га, на 44-75 ц/га выше стандартов Жуковский ранний и Изора. Дружно формирует клубни, через 50 дней после полных всходов урожайность в Калининградской обл. составила 250-407 ц/га, что на уровне или на 134 ц/га выше стандарта Жуковский ранний. Максимальную урожайность сформировал в Калининградской обл. - 494 ц/га, на 160 ц/га выше стандарта Жуковский ранний. Товарная урожайность в Средневолжском регионе 184-271 ц/га, на 22 ц/ га выше стандарта Пушкинец, в Республике Татарстан после 2-ой копки - 282 ц/га, на 156 ц/га выше стандарта. Максимальная урожайность в Республике Татарстан - 341 ц/га, на 189 ц/га выше стандарта Пушкинец. Клубень овально-округлый, с мелкими глазками. Кожура желтая, гладкая до средней. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 58-105 г. Содержание крахмала 10,6-14,4%, на уровне стандарта Жуковский ранний. Вкус хороший. Товарность 72-93%, на уровне стандартов Жуковский ранний и Пушкинец. Устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде. По данным оригинатора, устойчив к вирусам скручивания листьев "А" и "У", слабовосприимчив к фитофторозу по ботве и клубням. Ценность сорта: нематодоустойчивость, устойчивость к вирусам, дружная отдача ранней продукции, хорошие вкусовые качества клубней.




Вы не вошли
 
klimДата: Среда, 12.02.2014, 23:34 | Сообщение # 233
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
ИЛЬИНСКИЙ
Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону. Среднеранний, столового назначения. Растение средней высоты, листового типа, полупрямостоячее. Лист и листочек среднего размера, зеленые. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Соцветие маленькое. Венчик средний, красно-фиолетовый. Товарная урожайность 176-346 ц/га, на уровне и на 144 ц/га выше стандарта Невский. Максимальная урожайность - 355 ц/га, на 56 ц/га выше стандарта (Липецкая обл.). Клубень овальный. Кожура красная, гладкая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 54-158 г. Содержание крахмала 15,7-18,0%, на 1,5-4,6% выше стандарта Невский. Вкус хороший. Товарность 87-99%, на уровне стандарта. Лежкость 93%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив по ботве к изолятам возбудителя фитофтороза, выделенным в Московской обл., Республике Коми, Омской обл., Приморском крае; по клубням - умеренно восприимчив и умеренно устойчив к изоляту, выделенному в Московской обл. Ценность сорта: стабильная урожайность, хорошие вкусовые качества клубней, высокая товарность.



Вы не вошли
 
klimДата: Среда, 12.02.2014, 23:51 | Сообщение # 234
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
БЕЛОСНЕЖКА.

Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Среднеранний, пригоден для производства хрустящего картофеля. Растение средней высоты, листового типа, полупрямостоячее. Лист мелкий, зеленый. Листочек маленький, узкий. Волнистость края средняя. Венчик белый.
Товарная урожайность 162-242 ц/га, у стандарта Невский 107-238 ц/га. Максимальная урожайность — 356 ц/га, на 41 ц/га выше стандарта (Брянская обл.). Клубень овальный, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 65-117 г.
Содержание крахмала 15,5-19,9%, на 4,0-5,2% выше стандарта. Вкус хороший. Товарность 77-98%, на уровне стандарта. Лежкость 96%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Устойчив к фитофторозу по ботве, иммунный по клубням. Ценность сорта: устойчивость к фитофторозу, высокая лежкость клубней, пригодность для переработки.



Вы не вошли
 
klimДата: Вторник, 25.02.2014, 23:09 | Сообщение # 235
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
МАЛИНОВКА.
Среднепоздний сорт, но показал весьма неплохие результаты.
Включен в Госреестр по Центральному (3) региону для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Среднепоздний, пригоден для производства хрустящего картофеля. Растение высокое, стеблевого типа, прямостоячее. Лист среднего размера, открытый, зеленый до темно-зеленого. Листочек большой. Волнистость края средняя. Венчик маленький, красно-фиолетовый. Товарная урожайность - 117-198 ц/га, на уровне стандартов Истринский, Никулинский. Максимальная урожайность - 224 ц/га, на уровне стандарта Никулинский (Московская обл.). Клубень округлый, глазки мелкие до средней глубины. Кожура гладкая, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 77-102 г. Содержание крахмала 12,4-15,0%. Вкус хороший и отличный. Товарность 77-88%. Лежкость 94%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, слабо поражается золотистой картофельной цистообразующей нематодой. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза.
Вы не вошли
 
klimДата: Вторник, 25.02.2014, 23:12 | Сообщение # 236
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
Вы не вошли
 
klimДата: Вторник, 25.02.2014, 23:15 | Сообщение # 237
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:


Скорости совсем нет, пришлось разбить на несколько.
Вы не вошли
 
mazurrДата: Вторник, 25.02.2014, 23:41 | Сообщение # 238
Группа: Проверенные
Сообщений: 1
Город:Тында
Мазур Матвей
Статус:
Здраствуйте.Пишу конкретно земляку Klimу.Прошу помощи в определении сорта.Нам его возят с Читинской обл.Кого не просил из знакомых привести с тех краев семенной картошки,привозят именно ее.У нас на северных широтах(Тында),она хорошо родит.Спасибо.
Вы не вошли
 
aleksandr62Дата: Суббота, 01.03.2014, 06:27 | Сообщение # 239
Группа: Проверенные
Сообщений: 11
Город:саранск
александр
Статус:
Цитата perepel-blagoveshensk ()
Обычно при первых признаках фитофторы огородники начинают обрабатывать картофель и помидоры бордоской жидкостью. но это уже в какой то степени поздновато, гриб уже проник в растение.
С 1999г. при вспашке я начал вносить в почву медный купорос, первый раз 100 гр. на сотку, далее по 50 гр. на сотку ежегодно.
Результат: про картофель вообще забыли, а помидоры могут до морозов висеть на кустах, переспевать, начинают морщиться от усушки, не портятся.

Здравствуйте Сергей Кириллович. Если можно расскажите подробней как вносить купорос ( смешивать с водой то в какой пропорции и поливать уже вспаханную землю?)
 
klimДата: Суббота, 01.03.2014, 09:58 | Сообщение # 240
Группа: Проверенные
Сообщений: 4141
Город:Ерофей Павлович
konstantin klimchuk
Статус:
mazurr, Здравствуй. Слишком самонадеянно с моей стороны было бы только по внешнему виду сказать, что это за сорт.
В настоящее время в мировом сортименте картофеля насчитывается более 4 тысяч сортов. В Российском «Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию», изданном в 2013 году, представлено 347 сортов картофеля.
Что этот сорт скороспелый учитывая, что лето у вас ещё короче чем у нас, почти не вызывает сомнений, но есть сорта и более поздние,но с ранним завязыванием клубней, а это провоцирует их делать достаточно прохладные наши ночи. Очень много сортов имеют внешне очень похожие сходства. Отличия: скороспелость, цвет мякоти, цвет ростков, цветов, куста, листьев.
Это твой сорт картофеля открыл, может кто подскажет какие идеи, будем смотреть, сравнивать.

Немного погодя продолжу по этой теме.
Вы не вошли
 
Форум » УСАДЬБА на ДВ » ОГОРОДНЫЕ СТРАСТИ » Картофель
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024Бесплатный конструктор сайтов - uCoz